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中国最好吃的菜排名,排第一名的菜家家户户都会做

一日三餐,美食对人来说必不可少。菜是中国人最常吃的一种食物,每个地方都有特色菜系,每一道菜不仅美味,还具有丰富营养价值,一些经典好吃的菜系,是非常受到老百姓欢迎,下面就来盘点一下中国最好吃的菜排行榜,相信都是你最爱吃的,尤其是排在第一名的菜家家户户都会做。

中国最好吃的菜排行榜

1、青椒肉丝

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青椒肉丝是一道家常川菜菜系,日常生活中家庭必备菜之一。它以青椒搭配肉丝组成,炒熟后色香辣俱全,口感上非常不错。这道菜营养价值高,适量食用能起到预防坏血病、增进食欲,促进肠胃蠕动。由于味道上较辛辣,所以患有胃病者应少量食用或忌食。

2、番茄炒蛋

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这是最经典、最具代表菜系之一,是许多老百姓爱吃一道菜。主料以番茄鸡蛋为主,配以辅料,清炒熟后颜色色泽鲜艳,口感酸甜爽口,闻起来色香味浓,真是营养又美味。每天适量食用对人体大有好处,例如健脑抗衰老、减肥瘦身、抗癌祛毒。

3、鱼香肉丝

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相信大家都喜欢吃鱼香肉丝,它是一道四川名菜。由泡辣椒,子姜,大蒜,糖、醋炒制猪里脊肉丝而成。吃上一口鲜酸可口,香味浓郁,肉丝质地柔滑软嫩。由于富含营养价值高,所以定期食用具有补肾养血,滋阴润燥作用。

4、酸辣土豆丝

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这道菜可是百吃不腻,做起来既简单又实惠。原料有土豆、青椒、白醋,再配以佐料爆炒,熟后色泽光亮,酸香宜人,口感上酸辣可口。酸辣土豆丝具有低热能、多营养特点,富含有丰富钾元素,能有效降糖降脂,美容、抗衰老等作用。

5、麻婆豆腐

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这道菜不仅在国内深受喜爱,还在国外声名远播,成为了一道国际名菜。主料有鲜豆腐、蒜苗、牛肉末,配料有豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油。熟后食用起来非常爽口、麻辣、香嫩,由于此菜富含有多种维生素,适量食用后具有温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓的功效。

6、黄瓜火腿

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黄瓜炒火腿是一道简单美味家常菜,主料黄瓜、火腿肠配以佐料,在清炒熟后出锅即可,口感上美味极了。多食用对人体大有好处,满足人体蛋白质、脂肪、碳水化合物多种营养物质,有助于达到抗衰老、养护肝脏、降低血糖、强身健体作用。

7、鱼香茄子

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鱼香茄子是四川经典名菜之一,以茄子作为主料,配以郫县豆瓣为辅料。下锅烧制成熟后添加佐料,其味道鲜美,柔软润香,鲜咸适口。大量食用功效非常多,例如清热解暑、抗衰老、防出血、清退癌热等。

8、醋溜白菜

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这是一道经典鲁菜系,主料白菜配以辣椒、白醋辅料,在爆炒熟后色泽银红,吃起来口感酸辣甜香。醋溜白菜制作简单,食用价值高。尤其是便秘、感冒、腹胀、发热患者最为适宜,大量食用具有润肠排毒、抗癌、减肥功效。

9、酸辣鲜藕

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酸辣藕片是江南地区传统风味菜系,主料鲜藕、青椒、葱,辅料白醋、调味盐、酱油等,在清炒达到七分熟即可。这道菜不仅美味可口,还能较大食用价值。例如清热凉血、健脾止泻、补益气血、增进食欲,促进消化等。

10、虎皮尖椒

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许多人爱吃辣,那么虎皮尖椒是最适宜不过了,不光操作简单而且经济实惠。主料为青椒配料为葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等,炒熟后吃起来外脆内软,辣味十足。定期食用能增强食欲、促进新城代谢、解热镇痛等作用。

结语

以上就是中国十大最好吃的菜,每一道菜味道鲜美,口感俱佳,真是好吃且实惠。若是经常食用的话,对人身体健康非常好。

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